Zmes korenia vhodná na marinovanie, grilovanie a rožnenie rôznych druhov mäsa. Vynikající je napríklad na grilované koleno. Hodí sa aj na dušenou zeleninu či k dochutenie zemiak.
Zmes korenia vhodná na prípravu indické kuchyne. Používa sa pod mäsa, rýžové a luštěninové pokrmy, zemiakové a gulášové polievky, rizoto a rôzne omáčky.