Koreniace zmesi bez glutamanu, Strana 5

Curry, niekedy tiež zvané „kari" či „karí", je ako zmesí korenie, tak názvom pokrmu typického pre Indii. Co by zmes môže mať mnoho rôznych obměn a variací, od jemných po...

Tradičná koreniaca zmes balkánskej kuchyne vhodná na dochutenie mletého mäsa, zapekanej zeleniny a rôznych druhov mäsa. Vhodná tiež na strukoviny, do slaného tvarohu a nátierok.

Zmes korenia vhodná k Použitie na steaky na pánvi či grilu. Výborne ochutí tiež vaječné omelety alebo nádivky.

Zmes korenia vhodná na všetky úpravy králíka. Výborne dochutí tiež kura, husu, kachnu, veškerou zverinu, hovädzie aj bravčové mäso.

Zmes korenia vhodná na dušenou a grilovanú zeleninu, do ryža a pod mäso.

Zmes korenia vhodná na dochutenie šalátov, paštik, dresingov, majonéz, strukovín, jehněčího a skopového mäsa.

Zmes korenia na všetky druhy steakov a marinovaných plátkov, do plniek a na minutky.

Zmes bylinek vhodná do dresingov, jogurtových, majonézových a octových zálievok, do šalátov z ryb, cestovín a zeleniny.

Zmes korenia vhodná k obalování a nakládání rôznych druhov sýrů. Hodí sa tiež pod mäso či do omáčok na cestoviny alebo ryžu.

Velmi ostrá zmes korenia. Tuto zmes môžete použiť k dochutenie omáčok, mäs, gulášov a pokrmov, ktoré máte rádi ostré.

Zmes korenia vhodná k úpravě mäs, do polievok, omáčok, zeleninových zmesí, omelet a všade tam, kde chcete mať hríbovú príchuť.

Zmes korenia vhodná na prípravu pokrmov zo zveriny.