Chuť jalovce je čistá a osvěžující, nasládlá, ľahko pálivá s náznakom borovice a pryskyřice. Má dřevnatou, nezaměnitelnou vôňu ginu, jehož výroby je súčasťou.
Sušená nať obľúbenej koreňovej zeleniny sa hodí na prípravu polievok, smotanových a hubových omáčok, bylinkového másla, nátierok, šalátov, žemľových knedlí, sekané, k syrom...
Vôňa zázvoru je ovocne korenistá, aromatická, chuť ľahko citrónová, ostrá. Sušený je menej aromatický než čerstvý, ale po rozomletí voní teplo a korenisto s ľahko citrónovým...
Vôňa zázvoru je ovocne korenistá, aromatická, chuť ľahko citrónová, ostrá. Sušený je menej aromatický než čerstvý, ale po rozomletí voní teplo a korenisto s ľahko citrónovým...
Ligurčeku sa tiež hovorí „české maggi" a toto označenie mu nie je přisuzováno náhodou – vôňou totiž pripomína známe polievkové korenie. Silno voní, do istej míry podobne ako...
Badiánu sa hovorí aj „hviezdicový aníz“ pre jeho podobnú chuť a vôňu. Aroma badiánu je však intenzívnejšie a ohnivejšie.Badián je tiež súčasťou známezmesi piatich korenie.
Sušená nať obľúbenej koreňovej zeleniny sa hodí na prípravu polievok, smotanových a hubových omáčok, bylinkového másla, nátierok, šalátov, žemľových knedlí, sekané, k syrom...
Rasca rímsky, niekedy tiež zvaný křížový rasca alebo cumin, má ostro aromatické, jemne horké aroma. Vôňa je silná a těžká, korenená až sladká. Chuť je silná, prenikavá, ľahko...