Vôňa papriky býva skôr potlačená a jemná. Niektoré typy sa vyznačujú karamelovou, ovocnou alebo údenou príchuťou, zatiaľ čo iné ľahko dráždia a pália v nose. Chuť kolísá od...
Šalvěji sa tiež hovorí babské ucho. Její vôňa je silno aromatická, pižmová, balzámová a teplo korenená. Chuť je mierne horká. Sušená šalvia je výraznější než čerstvá.
Šalvěji sa tiež hovorí babské ucho. Její vôňa je silno aromatická, pižmová, balzámová a teplo korenená. Chuť je mierne horká. Sušená šalvia je výraznější než čerstvá.
Granulovaný cesnak je všestranným pomocníkom v kuchyni – využijete ho všade tam, kde by ste inak použili čerstvý cesnak. Hodí sa do nátierok, omáčok, polievok, strukovín,...
Kajenský korenie vlastně ani nie je pravým korením - jedná sa o sušené mleté plody chilli, pojmenovaného podle města Cayenne v Francouzské Guyaně. Používa sa predovšetkým do...