Ostatné

Výhodouhrubozrnné solije, že sa rozpouští pomaleji, a proto déle udrží svoju texturu.

Na rozdiel od běžné stolní soli obsahuje tamorskáaj stopové množství minerálů, jako je hořčík alebo draslík

Kukuřičná krupice sa používa pri príprave knedlí, plniek, polenty, tortil, pečiva, halušek, koláčů, k zahustenie pokrmov, do obalovacích zmesí a kaší.

Kukuřičný škrob je jemný biely prášek bez chuti, ktorý funguje jako nenahraditelný pomocník pri zahušťování omáčok a krémů, ktorým dodáva hladkou texturu a krásný lesk.

Zemiakový škrob je známý tiež pod názvom solamyl. Používame jej nielen pri príprave moučníků a pečiva, ale tiež k zahušťování jedlá.

Zmes na prípravu zemiakových knedlí.

Glutaman sodný je bezbarvý krystalický prášek s výraznou masovou chuťou. Zvýrazňuje chuť pokrmov a oblíbený je predovšetkým v asijských kuchyních.

Mák sa dá použiť, ako v klasické kuchyni, tak v zdravé kuchyni. Využíváme jej predovšetkým do náplní, k pečenie koláčů a buchet. Môže sa dát tiež do jogurtu.

Zmes k príprave zemiakové kaše.

Čirá potravinárska želatína sa používa ako do moučníků, tak aj do aspiků, aspikových dortů, salámů alebo tlačenek.

Kvalitná surovina vhodná na dochutenie a prípravu rôznych jedál v domácej aj profesionálnej kuchyni.