Rasca čierna celá

Podrobný popis

Jeho aroma nie je niako výrazné, voní po bylinkách, ľahko pripomína dobromysl. Jeho chuť je horká, peprná, prenikavá a oříšková.

Použitie v kuchyni:

→ Mäso na karí, zeleninové pokrmy, chléb, cestoviny, chlebové placky, pikantní pečivo, rohlíky, opékané zemiaky, pilaf, nakladaná zelenina, omelety.

S čím je čierny rasca dobrý?

→ Chléb, lilek, listová zelenina, strukoviny, koreňová zelenina, paradajky, ryža.

Korenie, s ktorým sa rasca čierny výborne kombinuje:

→Fenikel, kardamóm,koriander, kurkuma,nové korenie, korenie,saturejka, škorica,tymián, zázvor.

KRAJINA PÔVODU: Egypt, Indie, Poľsko, Sýrie

SKLADOVANIE: Skladujte pri teplote do 24 °C a relatívnej vlhkosti do 75 %.

ALERGÉNY: Môže obsahovať stopy lepku, sóje, horčice, zeleru, sezamu, vajec a mlieka.